旅居西安的日子（9）西羊市这名字听着就洋气，其实是西安城的一条美食街。从鼓楼往北穿过北院门大牌坊，右手边有个岔口，就是西羊市。游客一般都在北院门那条主街上逛吃，但老西安人都知道，真正的地道风味，都藏在西羊市这条巷子里。
西羊市这名字得从元朝说起。那会儿，蒙古人打到了中西亚，带回来大批回族军士和穆斯林商人，被安置在西安城里。回族人有吃羊肉的传统，加上西安本地也养羊，慢慢就形成了一个“羊市”。到了明清两代，羊市不光卖羊和羊肉，还衍生出了皮毛加工、羊杂汤这些行当。民国的时候，东大街也有了一个羊市，为了区分，就把回坊这边的叫“西羊市”，东边的叫“东羊市”。从“羊”到“西羊市”，从卖羊到经营特色美食，名字没变，“市”的本质也没变，变的只是卖的东西。