今日份早餐:一个水煮鹅蛋,一根煮玉米,几个蒸水果胡萝卜。胡萝卜是儿子在家时买的,他没吃,我捡剩。
鹅蛋是三妹从老家带来的。今年老家鹅蛋比往年便宜,今年我吃了很多鹅蛋。原来鹅蛋不仅腌成咸蛋好吃,直接煮着吃也很q弹,而且一个鹅蛋的蛋白质含量是鸡蛋的三倍。
玉米是小妹煮好,冻上,给我拿来的,每次吃几根,再蒸几根就行,锅底下煮蛋,上面蒸玉米,还可以就捎蒸点南瓜红薯之类的。
就着玉米吃的,是蒜茄子小菜,前几天腌的。
这样一份有蛋白质、膳食纤维、优质碳水的早餐,给人提供满满的能量。
吃完早餐,做蹲起和简单运动。
减肥和保持体重,从来不是一蹴而就,而是长期的有意识自律。
