这种大菜碗搭手端得稳，碗脚深，不烫手烫桌面，保温也好。只是长相粗拙一点，其实顶好用。

榨菜肉丝豆腐干，素鸡木耳虎皮辣椒，漠漠大两碗做出来，过泡饭也好，做面浇头也好，足可喫上两顿。

幸有老祖宗发明的素鸡、百叶、豆腐干，多一个元素，夏日小炒的排列组合又翻出交交关关花样经。

日复一日，在烈日和暴雨下。半间灶披间菜单