被吹上天,妥妥智商税的网红高价水果:
1: 车厘子,就是大樱桃,以前高价现在也便宜啦。
2: 蓝莓,被夸能护眼,一小盒卖四五十,功效却一般;
3: 榴莲,在东南亚满地掉,国内被囤货炒到两三百;
4: 晴王葡萄,从三百多一串降到现在十几块一斤;
5: 牛油果,曾被吹成“超级食物”卖十几块,其实口感寡淡。
车厘子就是大樱桃,蓝莓护眼功效一般,榴莲在东南亚满地掉,晴王葡萄从三百跌到十几块,牛油果口感寡淡。
这份名单读下来,让人想起一句话:水果还是那个水果,变的是它的身价。
车厘子最典型。换个洋名字,价格翻几倍。可它本质上就是大樱桃,山东、陕西都种得好好的。名字一换,档次就上去了,送礼也体面了。过年拎一箱车厘子走亲戚,比拎一箱大樱桃好听多了。同一个东西,叫法不同,身价就不同,这不就是水果界的“看人下菜碟”么?
蓝莓被捧成护眼神器,一小盒四五十。可它含的花青素,紫薯里也有,黑米里也有,价格差了多少倍。营销话术把一颗小浆果包装成健康密码,你买的到底是蓝莓还是那个“护眼”的念想?榴莲就更离谱了,在产地跟白菜一样,运过来就被炒到两三百。物流成本是实打实的,可中间的囤货炒作才是大头。你以为吃的是进口水果,其实吃的是渠道溢价。
晴王葡萄曾经三百多一串,现在十几块一斤。这降价幅度说明一件事:当初那个价格,跟葡萄本身没多大关系。新品类出来,先定个天价收割一波尝鲜的人,等热度过了,价格自然回归。早买的人多花的那些钱,买的不是更好吃的葡萄,是朋友圈里那张照片。
牛油果的故事最典型。被包装成“超级食物”,卖十几块一个。可它的营养,花生里也有,核桃里也有,并没有独特到非它不可。营销给牛油果贴了个洋气的标签,让吃它的人觉得自己在过一种更健康、更时髦的生活。可到头来,那个寡淡的口感,骗不了舌头。
这些水果本身都是好东西。车厘子甜,蓝莓酸甜,榴莲香浓,晴王清脆,牛油果绵密。它们的问题从来不在味道,在于被强行附加了太多东西——身份、品味、健康、时髦。你多花的那些钱,大部分是给这些附加概念买单了。
等热潮退去,价格回归,你会发现自己当初追的那些“网红水果”,其实跟你家楼下菜市场卖的普通水果,在营养上差距并没有价格那么大。水果就是水果,解渴解馋就挺好。非要把吃水果吃出身价来,那是被营销话术牵着鼻子走了。等你想明白这一点,省下的不只是钱,还有那份被拿捏的糊涂。
