半年查了2.3万件！食品添加剂滥用，这回真踢到铁板了

奶茶里甜味剂超标、肉制品防腐剂加得比肉还多、水产泡得跟海绵一样……这些“科技与狠活”坑了多少人的钱包和健康。好消息是，这些乱象正被狠狠收拾。
据国家市场监督管理总局通报，自去年4月国务院食安办等六部门联合部署开展食品添加剂滥用问题综合治理以来，全国共查办超范围、超限量使用食品添加剂案件23603件，涉案总金额4362万元，罚没金额1.45亿元，其中278件移送公安机关依法追究刑事责任。
这次整治没走过场。乳制品、肉制品、水产制品、饮料、复合调味料这些老百姓天天吃的东西被重点盯防，防腐剂、甜味剂、着色剂滥用是查处重点。接下来还要盯奶茶、肉类熟食、糕点、面食、酒类这些新重点。
说实话，2.3万件这个数字，既说明监管动了真格，也说明问题确实不少。以前那些靠“多加两勺添加剂”来压成本、提卖相的商家，这回是撞枪口上了。278件移交公安追究刑事责任，也说明这事儿已经不止是罚款能了事的了。
吃进嘴里的东西，再严都不为过。整治还在继续，希望这股严管的风一直刮下去，别让老百姓买瓶酱油、吃碗面都得提心吊胆。