熟食店老板为了口感“劲道”，在肉丸、腐竹肉卷中加入有毒硼砂，累计卖出27160元的“毒肉制品”
近日，广东清远连州市市场监管局联合公安部门突查某熟食店，结果让人头皮发麻，老板为了口感“劲道”，竟把化工原料当佐料，店里正在卖的肉丸、腐竹肉卷全部检出有毒硼砂。




据统计，该店累计卖了27160元的“毒肉制品”。目前，老板已被移送公安机关。
硼砂是国家明令禁止的非食用物质，常用于清洁剂、杀虫剂。成人吃3克就能中毒，15克就致死，而2~3克更是足以让婴儿致命，体质偏弱人群误食风险翻倍。

提醒大家，买粽子、肉丸、肉卷、凉皮、面条、饺子皮、烧仙草等食品时， 若口感过分Q弹、异常紧实的，一定要谨慎购买。 家里有老人、小孩爱吃熟食的，也要多留心、多甄别。

广东广播电视台