什么程度才算浓茶？
具体来说，就是用非正常方式泡出来的、又浓又苦的茶汤。
比如，投茶量超标时泡出来的茶。
110毫升的盖碗，通常情况下只需要搭配5克干茶，岩茶、黑茶例外，投茶8克。
用高于这个标准的投茶量泡出来的茶就是浓茶。
再比如，冲泡时刻意坐杯泡出来的茶。
本来需要迅速倒出的茶汤，茶友却有意坐杯了30秒、1分钟，让茶多酚与咖啡碱过量析出，就会泡出一杯浓酽苦涩的茶汤。
浓茶不仅浓苦，还会让人心慌、手抖、失眠，给身体带来不必要的负担。