猪的好日子来了，不用吃是剩菜剩饭了。

厨余垃圾的确鱼虾混杂，洗涤灵、细菌等会被猪吃入。

很多农村朋友印象里，剩菜剩饭、泔水喂猪，是勤俭节约的老传统。但新规明确，未经无害化处理的厨余垃圾，严禁直接喂猪，违规还会面临高额罚款 。

老一辈自家的剩饭，食材干净可控。可现在的厨余泔水成分复杂，混杂油污、洗涤剂、变质食物，还可能携带非洲猪瘟病毒、各类病菌与寄生虫。猪吃了容易爆发病疫，毒素还会顺着猪肉这条食物链，传导到人的身上，埋下食品安全隐患。

不是厨余垃圾完全不能再利用，而是必须经过高温、发酵等标准化无害化处理，达标之后才可以有限使用。

节俭值得提倡，但不能拿养殖风险和百姓餐桌安全做代价。时代变了，养殖观念也要跟着更新，守住防疫底线，才能守护我们舌尖上的安全。