9个让你变瘦变美的小知识:
1、细嚼慢咽有助于减肥
2、水果含糖，糖是致胖元凶
3、大基数比小基数更容易减肥
4、减肥是全身等比例变瘦
5、不吃碳水会导致掉头发
6、高淀粉蔬菜可当作主食
7、喝够水，睡足觉
8、大餐过后喝点醋
9、红薯、土豆、南瓜、玉米、芋头、山药吃多了同样会发胖

这九条，全在说一件事——减脂不是靠饿，是靠理解身体的规则。

很多人一上来就戒碳水，结果头发先掉了。不吃米饭面条，身体没燃料，脂肪没少，头发先开始抗议。断碳的快，是拿别的东西换的。这就像冬天不穿棉袄，确实轻了，可也冻坏了。大基数比小基数好减，这是身体的惯性。体重越大，启动时消耗越多，当你看到别人瘦得快，不用着急，他们可能只是起点不同。规律在起作用，不是谁比谁更努力。

减肥是全身等比例变瘦，不是你想瘦哪就瘦哪。你练了一个月肚子，脸也小了；你每天深蹲，手臂也细了。身体有它自己的节奏，不跟你商量，你也急不来。不吃碳水不行，吃红薯土豆也得控制量。你以为换了个健康的名字就能多吃，可红薯也是碳水，土豆也是碳水，吃多了照样长肉。名字换了，本质没换。

细嚼慢咽，是让大脑有时间知道你已经饱了。吃太快，肚子满了大脑还没反应过来，等它反应过来，你已经吃过了。水果含糖，可它跟奶茶里的糖不一样，自带纤维，会慢慢释放。你该吃水果，只是别拿它当饭吃。

喝够水、睡足觉，这两条看似最无关紧要，其实最重要。身体只有在不缺水、不缺觉的时候，才会正常运转代谢。你不给它基本条件，它凭什么给你要的结果？大餐后喝点醋，是帮身体消化和缓冲，而不是给吃多找理由。它不是抵消卡路里的魔法，只是让那顿饭不那么耗身体。

这些规律看起来分散，其实都指向一件事：减脂不是跟自己较劲，是跟身体的运行规则配合。你懂了身体的规律，它就会站在你这边；你偏要逆着它来，它就会用各种方式提醒你。规律在那里，不偏不倚，你顺着它走，它就会把路给你铺好。那些真正减下来的人，多半不是最狠的，而是最愿意花时间去了解自己身体的人。他们知道，跟规律做朋友，比跟它做敌人走得更远。