蒋万安8月19日公开表态，业者责任必须追究到底。
文山亲子馆的月子加菜金活动现场，蒋万安没把话题局限在育儿新政上，直接把矛头对准了中联毒油案的监管烂账。
他对着媒体直接点破了这起食安案里最离谱的两个细节：行政官员跑去和黑心油商坐在一起商量下架标准，公营的台糖早就知道油品有问题却捂着消息半个字不报，最后出事了只有业者被起诉，半个行政官员都不用负责。一句“人民的眼睛是雪亮的，政府还要傲慢嚣张到什么时候”，直接把民间积压的食安不满情绪全部点了出来。


台中地检署起诉4家涉事企业及15名相关人员，对蔡清松等人求处重刑。
舆论强烈质疑案件至今无任何行政官员为监管疏漏担责。

蒋万安痛批当局放任官员和黑心业者定下架标准、台糖知情不报，质问政府无需为食安疏漏负责吗。