2024年曝光的罐车混运事件，暴露了散装食用油运输中专车不足、清洗记录缺失和验罐流于形式等问题。当时“食用油运输没有强制性国家标准”的判断已经过时：强制性国标《食用植物油散装运输卫生要求》于2025年2月1日实施，对运输容器、清洁维护和风险控制提出了明确要求。
监管体系此后继续加码。2026年发布的制度把植物油、调味品、酒类等5大类14小类液态食品纳入道路散装运输许可管理，要求使用专用罐式容器；相关经营者应在7月1日前取得许可。同时建立运输联单制度，记录来源、去向、容器和承运信息，让责任可以追溯。
消费者购买食用油时，可以优先选择标签完整、来源清楚的密封产品，保留购物凭证，对来源不明的散装油保持谨慎。但食品运输安全不能只靠消费者识别，生产企业验罐、承运人专罐运输和监管部门全过程追溯，才是防止污染进入餐桌的关键。