第一是油炸食品、肥肉和动物内脏。这类食物脂肪含量极高，肝脏代谢脂肪的压力会陡增，长期吃很容易诱发脂肪肝，本身有肝病的还会持续加重病情。
第二是高糖食物。奶茶、甜点、含糖饮料喝多了，多余的糖分会在体内转化成脂肪堆积在肝脏，悄无声息地损伤肝细胞。
第三是加工肉制品。香肠、腌肉、各类罐头里添加剂多，还有亚硝酸盐成分，都需要肝脏分解解毒，吃多了只会加重肝脏的工作负荷。
第四是酒精。酒精进入人体全靠肝脏代谢，会直接损伤肝细胞，不管白酒还是啤酒，肝不好的人最好一滴都别碰。
最后特别提醒，发霉的米面、坚果一定要直接扔掉，里面的黄曲霉毒素对肝脏伤害极大，还有明确的致癌风险。
养肝从来不是靠吃补品，少给肝脏添乱，清淡饮食、规律作息，就是最实在的养护方式。
