北海

谁能相信返京到现在我没喝过一杯咖啡☕️？

现在心心念念都是这口鸡蛋咖啡+ 越南法包！

【鸡蛋咖啡☕️】：像一杯“液体提拉米苏”！上层是打发的鸡蛋炼乳泡沫，质地绵密如慕斯，带着香草、焦糖和炼乳的甜香，几乎没有蛋腥；下层是深烘越南滴漏咖啡，苦醇厚重，带黑巧克力与坚果气息。入口先被丝滑甜润的蛋奶泡沫包裹，随后咖啡的苦香慢慢涌上来，甜与苦在嘴里交织，尾韵有焦糖和咖啡油脂的香气，整体浓郁顺滑，像在喝温热的咖啡甜点；

【越南椒盐斑斓法包】：外皮烤得薄而酥脆，咬下去有“咔嚓”的碎裂感；内里松软中带一点韧劲，透着斑斓叶特有的草本清香和淡淡椰奶甜香；这里的椒盐不是单纯的咸，而是越南椒盐那种微咸、微辛、带一点青柠叶香气的复合味道，和斑斓的甜香碰撞后咸甜交织，越嚼越香，层次很丰富，回口还有一丝清爽的草本余味。

这两款搭配在一起，我脑海里只浮现出两个字：幸福

奈何这几天满北京城的找，只找到一家看着类似又完全不是那么回事儿的

再对比一下价格，就知道北海的物价有多么感人 ！去北海别只盯着那些网红小吃排队打卡，藏在街头巷尾的平实美味，才是让人走了还念到现在的理由。

北海美食