一斤鸭脖能买一斤牛肉一斤排骨 生鸭脖原料不到20元一斤，经过卤制、包装、冷链、品牌营销，价格翻了三倍。你付的不是鸭脖的钱，是“随时能吃到品牌卤味”的便利费。当消费回归理性，消费者开始算“这口零食值不值一顿正餐”的账，品牌溢价就得接受考验。