为什么南方菜市场会帮客人初加工？——
网上视频：一男子吐槽：“南方的菜市场可以帮客人初加工，比如土豆切成片，鱼切成片。为什么北方做不到？”



点评：
豆大叔说：“首先是气候原因。南方炎热，顾客一次买得少，店家愿意在不忙的时候提供这些服务。另外，还有市场竞争、年轻人不一定会做等因素。”

现在，冬天北方人也不需要储备那么多菜了。消费习惯就成了重要原因。
希望北方菜市场不要兴起南方这个习惯。另外，肉类、鱼类、活禽，店家通常也会帮客人处理一下。


最重要的是提供安全、物美价廉的蔬菜、肉类蛋类。不要用催熟剂了。西红柿黄瓜一点味也没有。农业科技人才是最重要的人才，早日全面实现有机蔬菜，才是最重要的事。