河北康保县这出“甲醛白菜”的戏码，官方通报来得很快，当天就确认属实并控制了人。

但细看通报里那句“紧急追溯流向”，心里还是忍不住咯噔一下。

视频里那些蘸了甲醛的白菜，可是要发往江苏宿迁、安徽合肥的。

在跨省物流的高速度面前，这种事后追溯往往像是在跟时间赛跑。我们见过太多类似的案例，从代孕窝点的提前转移，到食品安全问题的跨地域扩散，监管的反应速度虽然重要。

但更让人担忧的是那些已经流入市场的“漏网之鱼”。

甲醛是一类致癌物，拿来给白菜保鲜，这不仅是坏，更是毒。

法律严惩涉事商贩是必须的，但对于普通消费者来说，这种建立在“事后补救”上的安全感，始终带着几分脆弱。

当正义需要靠全网曝光来推动，当安全需要靠运气来保障，这种代价未免太大了。河北一地被曝甲醛泡白菜