店主做到了常人要做的事，及时发现老人出了问题并大声呼喊，责任心很强。看似老人还坐着，但是可能已处于昏厥状态（当把他放平在地上时巳没有什么反应、没有抽搐、也没有自主运动），女主人不是医生，很难做到对老人准确的抢救，及时拨打120是正确的，她也一起摔倒了（尽力了），不应承担什么责任。