今年西梅价格连收购商也始料未及。
交了定金收购商也跑路了。这几年西梅种植发展太快，不但南疆广泛栽培，就连寒冷的北疆部分地区也在积极发展西梅种植，内地部分省市同样也在推广发展西梅栽培。
新疆凭借得天独厚地理与气候条件，成为全国最大的西梅产区，其中，伽师县西梅种植尤为突出，西梅种植面积稳定在57万亩，占比全国总面积50%，产量占到全国70%，伽师县的西梅品质上乘。

2022年喀什种植的西梅15万亩，23年开始扩种到45万亩，今年都挂果了，产量聚增，所以价格肯定是要下来的。🤦🤦🤦

今天买的6元一斤，味道寡淡，有点青果味。谁能想到，昔日几十上百元一公斤的“贵族水果”，眼下竟跌落神坛，卖出几元十几元的白菜价？难道西梅真的不再金贵了？

广东朋友：我在南疆见过老乡种这个，用杏树作砧木嫁接的，产量高，果蝇不喜欢这个。西梅就是个骗人的名称，就是李子。本来就不好吃，以前伽师县农民田地边种的到处都是，这几年成宝贝了。

原来西梅就是欧洲的例子，最早是新疆引进国内种植的，在新疆叫法兰西西梅。

后来国内培育了很多新品种，用李子杂交出来的西梅李。个头特别大，但是口感也不好！

市面上最常见的就是这种深蓝偏紫色果皮的，是蓝蜜西梅跟女神西梅！真的很难吃！！！

这种6块一斤的低价西梅大多是为了方便运输提前采摘的，看着紫了其实没在树上糖化透所以味道寡淡，你可以和苹果香蕉放一起闷2-3天催熟，挑的时候选捏着微软的口感会好很多😊

网友建议:买西梅要买新疆产的法兰西梅，楼主买的西梅我也买了，超级便宜5.9一斤，我想便宜没好货，我没多买，买了几个尝尝，不甜放好几天了也不软，这个产地是陕西渭南的女神梅。新疆产的西梅都20块钱一斤，这个这么便宜，个头也大，就是不好吃。

我以前吃的西梅，口感不是这样的。虽然说西梅也是李子嫁接的品种，但是口感不是这样的啊！是软糯、鲜甜多汁的！