这几天说市场上有毒菜，看到这样的新闻，一方面应该谴责这种行为，但另一方面也在思考，如果老百姓有好的方式储存运输，他们干嘛要选择这种模式呢？
实际上，都有苦衷。在当前生产力和科技水平下，又是高温环境，长途运输保存是一个超大难题。这种情况必须亲身经历才行。
种菜卖菜是容易的，也是非常难的。特别是要反季节，高温天气，病虫害，长途运输，每一个环节都不容易。有人说要纯天然无公害，那是不知道虫害的威力有多猛。大面积种植和网上种菜爱好者是不可同日而语，大面积露天种植目前没有农药几乎不可能。这一点可以求证，所谓大面积种植宣传无农药使用的，可以调查。
现在物产丰富，超市里蔬菜品相都好，但保持这样的状态经历了很大的难题。过去没有菜，后来大棚种植。集约化后需要产量，各种科技使用。后来觉得这不行，要回归自然，所以对各种种植中的问题就不断放大，毒菜应时而生。
这个问题，核心还是学习好的技术，提升种菜生产力，兼顾质量和效率。目前这个阶段，能靠什么呢？说着去看了看种的小白菜，这么高的温度，遗憾的是昨天活着的小苗已经被烤死了。买菜容易，种菜不易，要对种菜人有些耐心。