大家发现了没有？在西安开饭店的，

来自甘肃和宁夏的餐饮从业者

开的店普遍

比陕西本土的餐厅装修考究干净明亮

整洁，服务态度非常好，

从后厨到前台都是年轻人

而且，普遍提供免费开水和红枣茶，

本土的面馆除了部分网红店外，

不论是装修还是服务态度均不及

甘肃宁夏，有的店甚至开水都不提供

，只是一味的推销酒水饮料。

或许这就是兰州拉面能开遍全世界，

本土的臊子面潼关都出不了。

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