林语堂曾经写过一段话：【茶在第二泡时为最妙。第一泡譬如一个十二三岁的幼女，第二泡为年龄恰当的十六女郎，而第三泡则已是少妇了。】

别急着觉得林语堂恶心，他不止恶心，他这段还是抄的古人的，而且他是用英文写的，写的时候也没有注明出处。不过出处一样恶心就是了：

【明・许次纾《茶疏・饮啜》原文：余尝与冯开之戏论茶候，以初巡为婷婷袅袅十三余，再巡为碧玉破瓜年，三巡以来，绿叶成阴矣。】

“婷婷袅袅十三余”就是十二三岁，幼女阶段。

“碧玉破瓜年”，破瓜是两个八的意思，十六，就是林语堂写的年龄恰当十六女郎。

“绿叶成荫”，暗指这个女性已经开枝散叶，生育了。也就是林语堂说的少妇。

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恶心的就是，这话是说茶前两泡好喝——第三泡是已婚已育的女性，“精华”都没有了，风味衰败，不好喝了。