白茶3大真相，早知道早受益
入门白茶之前，看懂这3个真相，能帮你避开很多大坑！
◆第一，不是所有白茶都值得存
白茶保质期长，且能够越陈越香，具有很高的收藏价值。
但并不是所有白茶都值得才能。
万丈高楼平地起，优质老白茶的基础，一定是优质的新白茶。
而劣质的新白茶，养分稀缺，转化空间不足。
因此，买白茶不要贪便宜，那些几十块一斤的劣质新白茶，存再多年也转化不出多少香气！
◆第二，不是所有茶具都能泡白茶
白茶，标准茶具是白瓷盖碗。
此外，玻璃杯、马克杯、瓷壶等，都可以用于冲泡白茶。
而紫砂壶、粗陶壶，因为会吸香吸味，折损白茶的香气，并不建议使用。
◆第三，纯日晒白茶是骗局
白茶制作过程中，熟练的制茶师会根据天气调整萎凋时间。
比如午后阳光最烈的时候，就需要将白茶收进厂房里，避免过强的光照、温度损耗茶叶品质。
而所谓的“纯日晒白茶”，就是将白茶长期放在阳光底下暴晒。
结果可想而知，白茶被晒红晒褐，完全没有生机勃勃的绿色模样，内里养分也被大量分解。
纯日晒白茶，品质很差，不值得买！