筑牢食品安全防线,守护万家民生根基
食品安全,关系亿万百姓身体健康,关乎民族长远未来,容不得半点松懈。每一年315晚会都会曝光各类食品领域乱象,一次次敲响食品安全的警钟。医院门诊人潮涌动,也让大众更加关注入口食物的安全问题,食品安全治理已经成为民生领域的重中之重。
民以食为天,食以安为先。食品安全链条很长,从田间育种、种植生产,再到加工流通、终端销售,任何一个环节出现漏洞,风险就会传导到老百姓的餐桌。这需要监管部门持续加大执法检查,压实企业主体责任,畅通社会监督渠道,对违规违法行为严肃追责,守住舌尖上的安全底线。
种子是农业的芯片,种质资源更是我们农业的根基。一代代留存下来的地方老品种,承载着千年农耕智慧,丰富了农作物基因库,必须做好保护与繁育。对待生物技术育种,既不能盲目排斥新技术,也不可放任无序扩张,要守住种质资源安全这条红线。
我国建立了完备的转基因生物安全管理体系,所有品种必须经过多轮安全评估,拿到安全证书之后,才能够按规定开展试点应用,严禁未经审批私自推广种植 。我们要辩证看待农业科技,依靠制度约束科学技术,守护本土种质资源。
食品安全无小事,民生底线不可破。只有监管、企业、社会多方同心协力,严抓全链条管控,守护好种子资源,才能守护国人餐桌,护佑民族长远发展。