打卡句容得撒石磨豆腐村
今天天气晴朗，一众人坐上中科公司的大巴从南京市内来到句容茅山脚下，第一站打卡得撒石磨豆腐村。
这是个千年古村，得撒石磨豆腐村的历史可追溯至明代。得撒源自希伯来语，在中文里寓意美好、秀丽。当地村民世代坚守“石磨破豆、柴火煮浆、点卤成型”的古法工序，使得豆腐质地细嫩、豆香醇厚，石磨豆腐技艺至今已传承千年。
得撒石磨豆腐村是个免费开放的文旅景区，景区依托千年石磨豆腐非遗技艺而建，将福地山水、乡土文化与豆腐文化深度融合。景区旅游配套齐全，有免费停车场、民宿客栈、工艺品街、乡村艺术馆等。景区风貌特色：生态园林、仿古建筑、非遗互动体验等。