今天的晚饭。
四个菜一共就花了15分钟,主要是因为不用做肉菜,这个洋葱炒肉(?)里面的肉其实是刘青云家做的香肠。
这是他们家每年的传统,从他爷爷开始就做,每年他们去专门农夫店里买几百斤猪肉,然后自己绞肉,自己调味,然后做成香肠和汉堡片儿汉堡。他们家几个兄弟都会回去,但是我们因为太远了,就不回去了。他们做好以后会真空包装一大堆,上个月我们回去参加侄子婚礼的时候就带回来一大箱。这个非常方便,来不及烧肉的时候。就拿出一份来,随便掰掰,不管是西兰花,花菜还是洋葱,总之弄个蔬菜,炒一下就行。
上次大家教我打蛋花汤,今天水滚了以后,我把火关了,然后打下鸡蛋,果然今天的汤清爽的很多,再也不像以前那么浑浊了哈哈哈哈
然后四片鳕鱼,随便用黄油煎一下,我懒得连黑胡椒都不放了,就两面煎一下,直接就可以吃,然后costco冷冻毛豆,就这样一共15分钟哈哈哈






