你问我答隔夜水到底能不能喝？隔夜水可以正常喝。网传隔夜水致癌说法并不科学，隔夜并不会让水里产生大量亚硝酸盐。只要装水容器干净、密封存放，没有落灰、蚊虫落入，放置一晚的白开水完全能饮用。但敞口放置、存放过久、水质被污染的水，就不建议喝了。