上海,一顾客到饭店就餐点椰汁,服务员当着客人面,打开超市仅4.5元一罐的椰树椰汁,倒进杯子,一杯就要收50元。饭店还规定,顾客自带酒水,每瓶要收取300元服务费。网友不淡定了。
一游客慕名打卡上海和平饭店,排队很久才终于进店吃饭,本以为能好好体验老牌名店的风味。
万万没想到,一杯简简单单的椰汁,直接让不少人直呼大跌眼镜。
顾客到饭店就餐,在菜单上点了一杯椰汁。
没过多久,服务员端着托盘过来,当着顾客的面,直接拆开一罐市面上随处可以买到的椰树牌椰汁。
这罐椰汁,在普通超市售价仅仅4.5元。服务员简单拉开易拉罐,把里面的椰汁倒进玻璃杯,端上桌,这一杯就要收费50元。
不止椰汁,店里的可乐、雪碧、加多宝这类罐装饮料,全部统一50元一杯。
同样的饮料,外面超市几块钱,到了这里,价格直接翻了十多倍。
更让人意外的是,饭店还有一条规定:如果顾客想要自带酒水进店消费,不管是什么酒水,每瓶都要收取300元的服务费,不分容量、不分档次,统一按瓶收费。
顾客把现场的画面拍摄下来发到网络,瞬间引爆全网讨论。
很多网友都表示很疑惑:饮料本身没有任何加工,就是超市同款罐装饮品,仅仅是倒到杯子里,就要卖50元,这多出的四十多块钱,到底花在了哪里?
一部分网友觉得,同样的饮料,换个杯子就身价暴涨,实在有点离谱。饭店名气大,难道就可以把普通饮料卖出天价?普通老百姓去消费,一不小心就会踩坑。
但一部分网友却认为,和平饭店属于高端老牌餐饮,有地段、环境、服务、品牌的附加成本。
菜单上明码标价,价格写得清清楚楚,顾客看到价格之后自愿选择消费,一个愿打一个愿挨,没必要去指责商家。觉得贵可以不点,没必要较真。
事情发酵之后,饭店方面做出了回应,解释店内罐装饮料统一50元一杯,自带酒水每瓶收取300元服务费,相关价格都已经在菜单上公示。
随后当地市场监管部门也介入核查,给出了官方答复:
这类餐饮定价属于市场调节价,商家拥有自主定价权,只要做到明码标价,消费前提前告知消费者,就不属于价格违规,经营行为合规合法。
《价格法》第6条规定:商品价格和服务价格,除依照本法第十八条规定适用政府指导价或者政府定价外,实行市场调节价,由经营者依照本法自主制定 。
餐饮饮品不属于政府管控价格,商家可以自主定价。
但自主定价不等于可以随意漫天要价,前提是必须做到明码标价,不能隐瞒收费项目,让消费者在消费前知晓全部价格。
很多人去和平饭店,是冲着历史底蕴、环境氛围前去打卡,排队等候许久才进店,大部分人的注意力都放在菜品、环境上,很少会细细翻看饮料的价格。
等到服务员把饮料端上来,才猛然发现价格如此高昂。
还有自带酒水收取300元服务费这件事,也同样引发争议。
现实生活里,很多饭店会收取开瓶费,但是几百元一瓶的服务费,让不少消费者觉得难以接受。
虽然法律没有完全禁止收取酒水服务费,但收费标准应当合理,不能漫天要价。
大家外出就餐,尤其是去名气大的高端场所,不要只看菜品,饮料、酒水、服务费都要提前留意。
点菜之前多看一眼菜单,搞清楚各项收费,避免吃完之后才大吃一惊。
当然,商家也要把握好分寸。品牌和环境是价值,但不能把普通商品过度溢价。明码标价是底线,但是也需要兼顾大众的消费感受。
这件事说到底,没有谁绝对的对错。商家有权定价,消费者也拥有选择的权利。觉得价格太高,大可以不买。愿意为环境、服务买单,那也可以接受。
只是希望今后消费,能够做到清清楚楚,明明白白,不让消费者踩意料之外的消费陷阱。



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