贪吃,好像是人的共性,尤其是出门在外,更是表现的淋漓尽致。你看那些网红饭店,排号两三个小时是家常便饭。
我也贪吃,但往往和别人不一样,比如这次到大同,就和别人大不同。
出发大同前,有人给推荐了一箩筐美食,其中包括沙棘汁。
孤陋寡闻的我第一次听说沙棘,上网查阅,果然是好物。因而这次大同行唯独对这沙棘产生了浓厚的兴趣。
朋友推荐的品牌,实际是一瓶糖水,只是没有其它添加剂而已。如果加糖了,在我这就不算美食了。
纯果汁?当地人说了,在大同是找不到的。
纯果汁喝不到,找果子总可以吧?我这人就这样,食材就愿意找源头。当地人说,果子现在还不到上市的季节,不过已到成熟期了。
既然成熟期,那我自己去寻。功夫不负有心人,前天终于在长城一号旅游公路旁的山坡上找到了这宝贝。
沙棘属于落叶灌木,满身是刺,眼下正是成熟初期,但采摘非常麻烦,味道酸中带涩,涩中带苦。不得不佩服第一个吃沙棘的人,和第一个吃螃蟹的人功劳是一样大。
这般味道,怪不得市面上的沙棘汁都要加这个加那个的百般调和,这不只是成本问题了,苦口的是药,不能成为美食。
看来是我的认知有问题,别人找美食都去饭店,我却偏爱一头扎进农贸市场,甚至奔向大海、钻进大山寻找原汁原味,属实有些想当然了,但这问题一时半会还是难以改变的。
总之,沙棘果摘了,也吃了。贪吃和贪吃不一样,就这么几颗小果果,大同行,心满意足了。


