巨好吃的酱香茄条[赞R]
家常做法，茄子软乎乎，裹满浓郁酱香，
汤汁拌米饭真的能多干两碗饭！

✅食材
茄子、蒜末、小米辣、葱花
✅料汁
生抽2勺、蚝油1勺、黄豆酱1勺、少许鸡精、少许糖、小半碗清水

✅做法

1. 茄子切成均匀长条。
2. 锅中少油，下入茄条翻炒，把茄子炒至变软。
3. 倒入提前调好的料汁，小火焖煮，让茄条吸满酱汁。
4. 放入蒜末、小米辣翻炒出香味。
5. 大火收浓汤汁，撒上葱花即可出锅。
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