petit yanran patisserie小嫣然法式甜品

歌剧院 开心果&杏子&栗子 开心果樱桃拿破仑 车厘子巧克力挞 山核桃香草塔 柚子开心果脆壳慕斯 苹果&柚子&巧克力挞 抹茶无花果茉莉千层

中午去吃了一下，基本上把她蛋糕线的大部分产品吃了一遍，总体感觉很一般。外形大过于出品。我吃下来的总体感觉是：她家还是用做水果蛋糕的思路在做法甜，蛋糕整体结构空洞，调味非常一般，且水果品质不行。

她家巧克力线的产品总体胜过于其他单品。但是巧克力线的总体都偏甜，而且调味单调，没有新意。

开心果的两款糕，基本上吃不出开心果的味道。而且抹茶无花果茉莉千层，只有茉莉的味道，无花果品质很一般，吃不出无花果的清甜感，而且糕体部分也没有半点抹茶味，抹茶只有蛋糕的一个底在出味道。

开心果樱桃拿破仑 ，是她家的当家产品，也是颜值最高的产品，但却是口感最一般的产品，因为只有酥皮+奶油+车厘子，组装而成。且酥皮较硬，而且口感太油。开心果奶油部分也吃不出开心果的味道，只是绿色的奶油。

总体只推荐歌剧院，只有歌剧院像回事。（因为是经典配方）

山核桃香草塔，最拉胯，顶部的奶油部分糊嘴，吃了一口就是腻，吃多了有点难受。

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