千万别小看发苦丝瓜的威力!这种苦味瓜类(除了苦瓜),苦了就果断扔,千万别舍不得扔!
一对七旬老人食用苦丝瓜后,双双上吐下泻,口吐白沫被送医,检查确诊为葫芦素中毒,母亲肝脏也出现损伤。
即便经过治疗,二老依旧精神萎靡、浑身乏力,需要输液补钾。
看了这个视频,瞬间惊出一身冷汗!我们平时也蛮喜欢煮丝瓜,丝瓜汤,丝瓜炒蛋等,前不久我们煮的丝瓜,还有黄瓜也是吃出了苦味,那时候还舍不得扔,愣是吃完了,万幸没有中毒,现在想想就觉得后怕![黑线]
⚠️科普小提醒
丝瓜、黄瓜、瓠瓜这类葫芦科蔬菜,在高温逆境下会自行产生葫芦素。
这种毒素不怕高温蒸煮,普通炒菜、炖煮根本无法将它破坏。
✅只要吃到明显苦味的瓜类菜,整道菜直接丢弃,不要想着切掉苦的部分继续吃,毒素早已扩散。
一旦误食出现恶心、呕吐、腹痛腹泻,一定要立刻就医。
最后,家里不管是自己种菜、还是买菜的朋友,一定要转告家里长辈,不要心疼坏了的食材,身体安全才是第一![祈祷]
(图片和素材来源于百姓关注)


