好爱这种清爽下饭的家常菜[赞R]
丝瓜脆嫩多汁，虾仁Q弹，鸡蛋软乎乎，
裹上浓郁料汁，盖在米饭上拌一拌，一口超满足[派对R]

[两颗心R]料汁：生抽2勺、蚝油1勺、番茄酱2勺、淀粉1勺，加小半碗清水搅匀

[两颗心R]做法

1. 鸡蛋下锅炒散盛出备用；虾仁下锅翻炒至变红盛出
2. 锅中放少许油，倒入丝瓜，加一点点盐炒软
3. 倒回鸡蛋和虾仁，淋上调好的料汁
4. 大火快速翻炒均匀，直接盖在热米饭上就能开吃

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