周末陪家里人到花都融创玩
刚好吃本地Local朋友推荐的私房菜
不得不说老野饭很久没吃到这么顶的
很适合几个人聚餐或者带刚下飞机的朋友

店内的环境还蛮像酒家的感觉也有包厢
干净利落 空间敞亮主要还是把心思在出品
有一些菜我还蛮喜欢下次还会点
▪️明炉脆皮烧鹅
现烤出炉外皮金黄酥脆 鹅肉汁水丰盈
蘸一点酸梅酱解腻脂香恰到好处
底下还有陈村粉打底 搭配起来真的很过瘾

▪️五指毛桃焗鸡
锡纸铁板的做法 鲜嫩的走地鸡
上菜就有很香的五指毛桃香气
撕开锡纸就已经饿了 鸡肉紧实不柴
汁水保留 自带淡淡的椰香药香
搭配鲍鱼饭我会直接竖起大拇指

▪️黑金咸蛋黄糖沙翁
▪️爆浆芋泥味糖沙翁
这次最惊喜的是他们的新创融合传统点心
对比传统的糖沙翁这两款口感更丰富
芋泥的丝滑和咸蛋黄的起沙 一点都不会腻

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