艾骛德：在蒙古语中，清澈的液体通常被称为“黑”，而在汉语中则通常被称为“白”。因此，未加茶的普通煮沸水，在现代汉语中称为“白开水”，在现代蒙古语中则称为“khar us”，即“黑水”。

按，另参《蒙古秘史》§167：“当你还在的时候，（帖木真）就看不起我们。如果，汗父你（万一）被白的呛着，被黑的噎着的话，你父亲忽儿察忽思•不亦鲁黑汗辛辛苦苦所收聚的，你这些百姓，是叫我们管，还是教谁怎样来管理呢？”——“白的”指乳品盖无疑义，“黑的”或说为清水，或说为精肉