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品尝烟囱面包冰淇淋 在哈尔滨中央大街,万国洋行原址有一商店,售卖烟囱面包冰淇淋

品尝烟囱面包冰淇淋

在哈尔滨中央大街,万国洋行原址有一商店,售卖烟囱面包冰淇淋。一个50元。

面包冰淇淋二合一。既有面包的醇香,又有冰淇淋的凉爽。

还得知烟囱面包的来历,烟囱面包,面包呈圆筒形,犹如烟囱 。起源于欧洲,1927年被德国商人带到了哈尔滨万国洋行。

烟囱面包约为一个成人手掌大小,揉好的面团被缠绕在特制的圆柱上后放在烤炉中,慢火烘焙,边转边烤,面包的外层在不断地旋转中逐渐变为金黄微焦,香气扑鼻。
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