卫龙162吨进口魔芋粉因二氧化硫超标被海关退回,客服回应“未用于生产”。这事看似是原料被拦在国门之外,但细品之下,供应链的品控透明度依然是大厂绕不开的坎。
魔芋加工用二氧化硫护色防腐是行业常态,只要在国标0.9g/kg的限量内就合规。但这次的问题在于,这已经是卫龙近几年第二次在印尼进口魔芋原料上栽跟头了——从2020年的干魔芋片到这次的魔芋粉,源头治理的漏洞比末端拦截更值得警惕。
魔芋爽现在占了卫龙营收的大头,核心原料的稳定性直接决定了品牌的基本盘。当消费者追问“未抽检批次能否保证安全”时,其实是在要一份更透明的溯源数据。靠运动式的海关拦截能挡住一批问题原料,但建立让公众信服的品控闭环,才是消除信任危机的根本。毕竟,食品安全的红线,容不得半点侥幸。