一碗清红汤鸳鸯荞面，最能抚慰奔波的日常｜清红交融的鸳鸯荞面，是成都崇州独有的烟火滋味。一碗荞面之中，清汤鲜醇温润，红汤辣香醇厚，两种风味相互融合。筋道的荞麦面条和红薯粉条浸在汤里，裹挟着红油香气，搭配爽口的笋丁、香脆的黄豆，再撒上点香菜，层次瞬间丰满。一方水土养一方风味，热汤下肚，暖意漫遍全身，这便是小城最踏实的人间美味。