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刷到黑龙江三道鳞在上海卖到一斤88元的新闻,直接给我看愣了。 上周在哈尔滨家楼下

刷到黑龙江三道鳞在上海卖到一斤88元的新闻,直接给我看愣了。
上周在哈尔滨家楼下的菜市场,三道鳞10块钱3斤,我妈随手捞一条两斤多的,炖上豆腐就是全家一顿硬菜,连零头都花不到20。结果这鱼跨了两千多公里到上海,直接翻十倍身价,成了网友嘴里的高端水产。
不少上海朋友说第一次见价签以为看错了,犹豫半天要不要花小两百买条鱼尝鲜。东北网友集体笑疯,合着平时随手拎的家常菜,跑千里之外直接成了舍不得下手的贵价货。
有人算过冷链运输加层层分销的成本,也有人说南方少见自然物以稀为贵,这离谱的价差,真的把跨区域食材的市场门道给玩明白了。