生于旷野，它是菜。翠叶舒展，焯水清炒，以鲜嫩滋养肉身，裹挟着泥土的烟火气。

移入陶盆，它是花。历经光阴修剪，枝干成桩，叶染紫红。褪去俗骨，化作苍劲古朴的盆景，治愈人心。

地栽是菜，滋养身体；盆栽是花，治愈心灵。同一株草木，在旷野与方寸之间，道尽了生命的从容与多变。羽衣甘蓝食谱 绿羽衣甘蓝