2025 年中央一号文件把挖掘花生扩种潜力列为关键举措，农业农村部启动花生 “一扩双提” 行动。

花生是我国传统三大油料作物之一，种植范围广，出油率高，花生粕可作优质畜牧精饲料。近年来我国粮油安全面临人口增长、需求攀升、国际形势复杂及大豆对外依存度高的挑战，推进 “一扩双提” 行动能保障国家粮油安全。

提升花生品质，品种选择是关键。推广高油、高油酸、高蛋白品种，像冀花 18 号、远杂 9847 等优良品种，为花生品质提升奠定基础。ARC 菌剂也助力花生品质飞跃，在辽宁阜新、河南兰考示范区增产显著，它能诱导花生根系结更多根瘤提供氮肥，还能阻控黄曲霉毒素，使用时将其加入底肥，亩用量 3 - 4 公斤。

花生 “一扩双提” 行动提品质举措给花生产业带来机遇，种植户采用优质品种和技术可增产增收，虽可能遇问题，但可通过学习、请教克服，政府也在加大培训和政策扶持。让我们携手落实提品质措施，提升花生品质，推动花生产业发展，保障国家粮油安全。（文/农业之友 张帆）