这道菜叫虾粉丝沙拉,我觉得特别健康,没有那么多的热量,但是特过瘾、特爽口。
·虾粉丝、薄荷叶、生的豆芽,但是千万要用绿豆芽,不敢用黄豆芽。
·泰椒、芹菜、橙子、洋葱,最重要的是青柠、蒜。
·调料很简单,泰国的鱼露、亚麻籽油、白糖和低盐的蚝油。柠檬特别重要,有一只整的青柠把它汁挤出来,挤下它的汁,这样就不用醋了,可以用它代替醋。
·切一点,放点白糖、亚麻籽油,这是泰国的鱼露,放点蚝油,还可以了。
·我用点鸡腿肉把它煮一下,煮熟了把它切碎。
·起锅烧水,先把虾焯一下虾仁,这个虾非常的新鲜,水一过它就熟了,而且是去过虾线的。
·肉把它拆出来,皮不要了,其实有的人喜欢把它弄碎一点,我们也可以把它弄碎,稍微大一点都行。
·好烫,我觉得当健身餐倒挺合适的。
·鸡肉、白水煮的虾肉、粉丝、薄荷叶、柠檬,也没有那么按部就班,自己家喜欢就行了。
·全部就拌进去,把汁全部给倒进去,看着特来劲,充分的把它搅拌均匀。
看着挺来劲的,太爽了,我怎么是个天才。

