米其林一星，迦达花园，主厨刘畅的新菜单。关于刘畅的风味创意故事，刚刚播完的《蚝油的鲜味传奇》最后一集，有详细的介绍，大家可以自己在腾讯视频搜索看看。而餐厅的新菜单上，今天还可以吃到帕玛森小笼汤、面鞠意面、牛胸腺等等片中的同款。认识刘畅整整十年，我第一次吃到他的作品。看着他去意大利学习、闯荡、沉淀，从一个文静羞涩的扬州小伙，逐渐成长、成熟，开始透出一些大师的从容。未来可期。 北京·GIADA Garden迦达花园餐厅(建国门外大街店)