西贝倒闭责任争议罗永浩只是导火索，真正压垮西贝的，是贾国龙之后一连串情绪化决策。

2025年9月，罗永浩吐槽西贝“几乎全是预制菜还那么贵”。如果西贝冷处理或诚恳回应，事情可能一周就过去。但贾国龙直接宣布“100%没有预制菜”，还要起诉罗永浩，把消费者吐槽升级成了全民对抗。

更致命的是开放后厨自证清白，结果媒体拍到了保质期24个月的冷冻西兰花、隔夜复用的羊排，舆论从“预制菜争议”直接变成“食品安全全面质疑”。

此后贾国龙反复横跳：先道歉反思，转头又在朋友圈质问“我为什么要懂公关”，还宣布要跟罗永浩“决一死战”，最终两人被平台同时禁言。

后果是实打实的：2025年9月至2026年3月累计亏损超6亿元，关闭102家门店（约占总数三成），门店从近400家缩至约200家，估值从百亿级跌至不足15亿元，上市计划泡汤。

罗永浩团队公关负责人吴加录复盘时说得扎心：“贾总需要你去以死相谏，一定要拦住。他去了，但没拦住。”专业建议挡不住创始人的情绪，这才是西贝最致命的败笔。

截至2026年9月，西贝虽未正式倒闭，但“彻底倒闭”传闻已冲上热搜，客服仅回应“门店正常运营”。一个38年的餐饮品牌走到今天，不是被一句话骂倒的，是被自己一步步推下去的。 西贝倒闭责任争议