记者实探西贝门店现状
热搜里两种声音交织:辟谣说门店正常营业,但实地探访能看见门店客流下滑,多地陆续闭店。
不是一夜关门,是老牌餐饮在行业环境变化下的漫长阵痛。集团债务承压,试图留下盈利门店交给员工继续经营,这场风波,也折射出正餐行业经营的不易。
记者实探西贝门店现状
热搜里两种声音交织:辟谣说门店正常营业,但实地探访能看见门店客流下滑,多地陆续闭店。
不是一夜关门,是老牌餐饮在行业环境变化下的漫长阵痛。集团债务承压,试图留下盈利门店交给员工继续经营,这场风波,也折射出正餐行业经营的不易。