我们沿海城市中秋餐桌上的美食,肯定少不了各种海味。而蟹类无疑是大家的首选。
刚才看到这样的一张图片,封神的是大闸蟹,第二是青蟹,第三是梭子蟹,第四是花蟹,第五是帝王蟹等等。
帝王蟹,名不符实,我个人感觉一点都不“帝王”。
大闸蟹口感还行,可说是封神,有点言过其实。
青蟹其实挺不错的,它仅次于梭子蟹,但它的价格一般比梭子蟹贵多了。
说来说去,我还是觉得梭子蟹最好吃。当然要活的,肥的,否则它们的口感相差十万八千里。
不过,只要是蟹类,味道都很鲜美,都是海中极品。

我们沿海城市中秋餐桌上的美食,肯定少不了各种海味。而蟹类无疑是大家的首选。
刚才看到这样的一张图片,封神的是大闸蟹,第二是青蟹,第三是梭子蟹,第四是花蟹,第五是帝王蟹等等。
帝王蟹,名不符实,我个人感觉一点都不“帝王”。
大闸蟹口感还行,可说是封神,有点言过其实。
青蟹其实挺不错的,它仅次于梭子蟹,但它的价格一般比梭子蟹贵多了。
说来说去,我还是觉得梭子蟹最好吃。当然要活的,肥的,否则它们的口感相差十万八千里。
不过,只要是蟹类,味道都很鲜美,都是海中极品。
