贾国龙 公关站在食客角度看这场公关风波，最直观的感受：

消费者关心的从来不是话术博弈，而是餐桌上的食物安不安全、是不是货实价真。

当初争议爆发，品牌没有先接住消费者的疑问，反而选择硬刚对峙。食客的疑虑没有被安抚，感受被忽视，大家自然用脚投票。

公关不是哄骗消费者，是正视食客真实的诉求。一旦信任裂痕出现，再华丽的辩解都很难挽回。所以对于广大食客而言，比起企业家的个人表达，食材、口味、性价比，才是进店消费最核心的考量。