苹果（水果）来源地现代栽培苹果的祖先为新疆野苹果（塞威士苹果），原生起源中心是中国新疆天山伊犁河谷一带（中亚天山山脉，含哈萨克斯坦阿拉木图周边） 。1. 演化传播：新疆野苹果沿着古丝绸之路向西扩散，在欧洲和当地森林苹果杂交，逐步培育出西洋苹果；向东杂交形成中国古代的绵苹果（古称“柰”） 。

2. 传入国内：我们现在日常吃的富士、红元帅这类西洋苹果，1871年由传教士引入山东烟台，之后在国内广泛种植 。

3. 国内主产区：如今中国苹果主要产自陕西、山东、甘肃、辽宁、新疆阿克苏等地，中国是全球最大苹果生产国。