市场认鱼：细鳞、铁鳞、鲚鱼、银米、黄箭、红立

01.细鳞、软唇，胡椒鲷，估35，肉质粗，这规格食味一般，大鱼头腩美味
02.铁鳞、包公，斜带髭鲷，估35，肉质粗，食味一般，野生比养殖明好
03.鲚鱼、平头凡鲻（布氏凡鲻），估20。好吃的鲚鱼，比15的乌头（鲻）好
04.银米（大），连米，长棘银鲈，35。肉质细嫩清鲜，大规格的好吃
05.老鼠滑，黄箭，尖头黄鳍牙鱼或，估35，当花滑（黄姑鱼）卖，食味略逊
06.红立，沙立，真鲷，估20，小规格食味不错。广东真鲷少，这是珠江口外的真鲷族群，难得。

广州莲花山码头珠海冰鲜记录，2026.09.12
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