爱喝咖啡的朋友都知道，皮爷咖啡算是目前咖啡界的老资历了，创始人从1966年开启这个品牌，星巴克的创始人都是先向Alfred Peet学习了咖啡制作，再创立的星巴克

小米澎程跟皮爷咖啡的联动很有深意，一方面澎程的大空间确实可以搞一个移动咖啡厅，另外一方面，小米也有向着皮爷咖啡学习，打磨内功，坚持长期主义，做百年老品牌的意思