说起日本的衰落，我们听到的是去工业化，却很少有人意识到，它还正在经历一场悄无声息的去渔业化。

比起工厂搬迁，工业空心化，去渔业化才是日本最大的威胁

海鲜是日本底层最廉价的蛋白质来源，平价鱼罐头、便利店鱼便当支撑着大量普通家庭的日常伙食。然而本土渔业受高燃油成本、老龄化、近海资源枯竭三重打击持续衰退，海产品供给高度依赖秘鲁等国的海外渔场捕捞配额。

海外渔场配额年年需要谈判竞价，这就带来一个问题，当你的国力强盛时，向外面购买东西，不是啥难题，一旦你的国家综合实力下降。你对外谈判议价会受到很大限制，很多时候不是说你有钱就能买到东西更多时候他需要的是你的综合国力支撑，反观今天的日本，产业空心化导致综合国力下降以仨想要稳定获取渔产原料将会越来越被动。

说白了就是你以后有钱也很难买到，或者是高价购买。

很多人讨论日本衰退，目光大多聚焦制造业外流、产业空心化，也就是大家耳熟能详的去工业化；也有人会提到日本耕地稀少、粮食高度依赖海外进口的去农业化。但很少有人留意第三重、直接冲击底层普通人蛋白质供给的隐患：去渔业化。

对于岛国日本而言，渔业不只是一个传统产业，它直接绑定着普通民众，尤其是低收入群体最廉价稳定的动物蛋白来源。

海鲜，毫不夸张的说是日本底层口粮里的蛋白基石。

如果你去过日本，你会发现，当地任意一家便利店，摆放最多的就是各种海产品和各类水产预制菜：熏鱼、烤鱼、炸鱼便当，而比便当性价比更高的，是日本人家庭常备的平价鱼罐头。

日本市面上的鱼罐头经过专门设计，罐体耐高温，可以直接放在燃气灶上加热，只需要简单淋一点酱油，就是一顿简易的正餐。对于收入拮据的中下层民众来说，沙丁鱼、秋刀鱼这类平价海产，是远便宜于牛羊肉的蛋白质获取渠道。

海产品长期占据日本动物蛋白供给的近四成。

在日本，鱼罐头不只是零食，而是日本低收入人群最便宜的蛋白质。一旦海产品供应不上，最先扛不住的就是普通人。

现在日本鱼业麻烦不断：鱼船柴油成本暴涨，本土捕捞持续萎缩。

日本本土捕捞的萎缩，不是突发危机，而是持续十几年、肉眼可见的下行。

成本、人口老龄化、近海资源枯竭三重压力正在摧毁日本的鱼业。

远洋渔船高度依赖重油，国际油价上涨叠加日元持续贬值，直接推高出海成本，不少鱼船出海一趟就面临亏损。燃油之外，鱼具、鱼船耗材、包装物料全线涨价，大量中小型渔户经营难以为继。

日本鱼业从业者老龄化极其严重，年轻人不愿从事辛苦、高风险的海上捕捞。十余年间，日本渔业从业人数减少近三成，现有鱼民大量迈入高龄，后继无人。

多年持续捕捞、海洋环境变化，日本周边近海渔场鱼获量大幅缩水，曾经常见的秋刀鱼、鱿鱼捕捞量相比巅峰时期断崖式下跌，本土海域已经很难稳定供给足量平价海鱼。

本土捞不到足够的鱼，日本的海产品供给，只能押注海外鱼场的入鱼配额。

然而，全球好鱼场就那么多，日本想要进入这些鱼场需要花钱和别国谈判承租配额，比如非常关键的秘鲁鱼场。

问题是想要到别国海域捕鱼，必须和沿岸国谈判、竞价，购买承租捕捞配额，然而配额不是永久权益，每一轮都要重新协商，议价权完全在对方手里，价格、配额完全由对方说了算，你只能被动接受。

日本海外渔获主要在俄罗斯、阿根廷、秘鲁等国的海域，尤其是秘鲁渔场，属于全球顶级大渔场，是日本水产产业链非常关键的原料来。

然而，近些年日本和俄罗斯渔业谈判受阻，已经被迫放弃部分海域秋刀鱼捕捞名额。

导致日本海外渔获少了一处重要捕捞地点。

这也是日本重点关注南美鱼场的主要原因。

这就带来一个问题，海外渔场配额的谈判与竞价，拼的不只是水产企业本身，更是一个国家整体的财力、外贸体量与综合国力。

也就是大家常说的去工业化和去渔业化之间的关联。远洋捕捞需要高端船舶工业作为支撑；跨国渔业协议谈判、高额配额竞价，需要雄厚的资本与国家外交筹码兜底。一旦本国产业持续空心化、经济实力不断下滑，在全球渔场的竞标谈判当中，议价能力会持续弱化，想要稳定守住海外优质渔场的入场券，难度会越来越高。

这么说吧，海外渔场谈判、竞价，背后需要国家财力与外贸实力作为筹码。

一旦日本产业持续空心化，国力下滑，他在全球渔场配额谈判议价能力会越来越被动。